レストランとラウンジル ビストロル ビストロでは本格的なフランス料理を朝食、昼食、夕食にお楽しみいただけます。朝食時には、オープンキッチンのブッフェはいかがでしょう。昼食と夕食時には、当ホテルのシェフがオープンキッチンで新鮮な美味しい料理を作る様子をご覧いただけます。
営業時間
朝食：午前6時30分～午前11時
昼食：正午12時～午後3時
夕食：午後6時～午後10時30分
ご予約は、必須ではありませんがお勧めいたします。 ヌール ラウンジ上品でスタイリッシュな雰囲気のヌールで、特製カクテルや軽食をどうぞ。
営業時間
毎日、午前10時00分～午前01時00分
ご予約は必要ありません。 アロフ レストランアロフ ステーキハウスは、Fairmont Bakuのフォーマルなお食事体験を独創的なプレゼンテーションでお届けしています。完璧に熟成させた輸入ステーキや、お客様にお好きなスタイルをお選びいただくステーキナイフサービスなど、あらゆる面に配慮したサービスを提供しています。アロフは最高の鮮度を誇るシーフードと、アゼルバイジャンのワインも幅広くご用意しています。 営業時間
火～土曜日の19:00～00:00
ご予約をお勧めします。 シガー ディヴァンキューバ、ドミニカ共和国、ヨーロッパなどから取り寄せた幅広いシガーのコレクションを、居心地のよいラウンジで心ゆくまでお楽しみいただけるバクーきってのシガーショップです。 営業時間
19:00～02:00
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アロフ ジャズバーアロフ ジャズバーは、街の躍動感あふれる興奮を肌で感じていただけるバクーの壮麗なランドマークです。毎晩ジャズとR＆Bのライブエンターテインメントをお届けし、バクーのエンターテインメントを知り尽くした人々にもご好評いただいています。 営業時間
月～土曜日（19:00 – 02:00）
VIP席をご用意しております。 H2Oプールバー＆グリルH2Oは、ハンバーガー、そしてパノラマに広がる海と街の眺めで有名です。チョリソとスィートポテト、ラムとミントレリッシュ、ベジタリアン向けのポートベローマッシュルームなど、胸躍る多彩な組み合わせのハンバーガーからお選びください。H20では各種サラダのほか、全粒粉パン、オーガニックやグルテンフリーのパンなど、あらゆるお客様にご満足いただけるお料理をご用意しています。 営業時間
毎日10時00分〜19時00分
ご予約は必要ありません。 近日オープン：フェアモント カフェフェアモント カフェは美食家のためのオアシスです。Fairmont Bakuの壮麗なロビーを一望できる当カフェで、丹念に淹れたコーヒーやエスプレッソ、特製フレーバーラテ、調理したての軽食をお楽しみください。 営業時間
毎日11時00分〜23時00分
人数が多いグループはご予約をお勧めします。 ESPAカフェしぼりたての新鮮なジュースや厳選されたティーで充電なさいませんか。スパにインスピレーションを得た、ライトでヘルシーでありながら、満足感あふれる軽食をご用意しています。 営業時間
毎日06:30～22:30
ご予約は必要ありません。
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