廃棄物

フェアモント ホテル&リゾートの廃棄物管理プログラムは、各フェアモントホテルに廃棄物の発生および転換の監視、測定、報告に必要なツールを提供しています。各フェアモントホテルでの運営活動がもたらす廃棄物発生への影響を理解することで、廃棄物の全体的な発生を削減し、特定の廃棄物をごみ埋立地に送ることを避けることができます。当ホテルで発生する廃棄物を測定することにより、これらの廃棄物がもたらす温室効果ガス(GHG)排出への影響を計算することが可能です。また、一部のサプライヤーは、簡単にリサイクルできない特定の品目(例:テクノロジーなど)の再生利用を推進するため、製品回収プログラムを実施しています。フェアモントは、ホテルで発生する廃棄物の量を減らすため、このようなプログラムの活用を奨励しています。

廃棄物管理プログラムは、廃棄物管理に関する当社の持続可能性に対する取り組みを改善するために導入されました。プログラムの全体的な目標は以下を含みます:

  • 埋立廃棄物の転換を増加する
  • 全ホテルの廃棄物の総発生量を削減する
  • 製品の再利用および回収活動の活用を増やす
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