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ホテルの取り組み

海岸線の清掃
フェアモントホテルは、地域の海岸をより美しくし、活性化させるために、地球規模で団結します。地域コミュニティのメンバーとともに、フェアモントの従業員たちはボランティアとしてカリフォルニア海岸清掃日、グレートカナダ海岸線清掃、テムズ21に参加しました。また、Fairmont Dubai(フェアモント ドバイ)などのホテルは、地方自治体と提携し、地元の海岸清掃を企画しました。フェアモントは、地方自治体を支援し、保全計画において直接行動を起こしていることを誇りとしております。

The Fairmont Waterfront, Vancouver, Canada(ザ フェアモント ウォーターフロント、バンクーバー、カナダ)
2014年、The Fairmont Waterfront(ザ フェアモント ウォーターフロント)はホテルのトイレを改良し、1年間につき644万リットルの水の節約を実現しました当ホテルは、すべてのトイレを新しい節水型水洗トイレと交換しました。

The Fairmont Royal York, Toronto, Canada(ザ フェアモント ロイヤル ヨーク、トロント、カナダ)
トロント市では、節水を実行した産業、商業、企業セクターに奨励金を支給するICI節水プログラムを施行しています。2005年、フェアモントは商業用の硬水軟化装置を導入しました。導入により、水の使用を洗濯1回につき洗いとすすぎを各1度ずつに減らすことができ、1日当たり476,000リットルの節水が可能となりました。これは、500軒分の住宅の水供給量に相当します。

The Fairmont Dubai(ザ フェアモント ドバイ)
蛇口エアレーターはすでにホテル全体に導入しており、これにより現在の水使用量の30%から35%を削減できます。ホテル全体の水の総使用量は、年間で推定3,000万リットルです。ホテル内の全3200個の蛇口へ節水機器を設置したことで、年間でおよそ1,000万リットルの削減が見込まれます。

The Fairmont Southampton(ザ フェアモント サザンプトン)
The Fairmont Southampton(FSH)(ザ フェアモント サザンプトン)の淡水と排水に関する環境保護プログラムは、ユニークで自立的な取り組みです。年間降水量が1,200mmを超える自然特性を活かし、雨水の回収システムを整え、ホテル敷地内の地下に雨水貯留タンクを設置しています。同ホテルでは、容量379万リットルの雨水貯留タンクで冬季およびローシーズンの大部分の水をまかなっています。ハイシーズンや雨不足の時に、ゲストルームや施設内で必要な水量を追加供給する逆浸透法プラントも備えています。

逆浸透法プラントは、海水を脱塩して週あたり950,000リットルの水を供給できます。この淡水は貯留雨水と組み合わせて利用されます。そして、全ゲストルーム、キッチン、プール、ホテルの各施設からの排水は、排水管を通って施設内の排水処理施設へと送られます。

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