ダイニング

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フェアモントジャカルタでは、様々な料理をお楽しみいただけます。スペクトラム(Spectrum) は、色々な国の料理をビュッフェ形式で終日お召し上がりいただける斬新なインターナショナル レストランです。

3階のサポリデリ(Sapori Deli )では、店内でデリ風のお食事、バリスタ、グルメ料理やパンやケーキをお召し上がりいただける他、お持ち帰りも可能です。
ホテルのロビーエリアには、インドネシア国内で入手された材料とクラシックなテクニックをミックスして作り出す斬新なカクテルをお楽しみいただけるバロンバー(Barong Bar )と比類のないアフタヌーンティーで知られるピーコックラウンジ(Peacock Lounge )があります。

K22 バーでは、22階の高さの屋外のダイナミックかつシックでスタイリッシュなスペースで、お食事とエンターテインメントをお楽しみいただけます。
ビュー(View)では、材料の持ち味を最大限生かしたフュージョン料理に、必ずご満足いただけると確信しております。 床から天井までの窓からの素晴らしい眺めもお楽しみください。

お問い合わせは、お電話+62 21 2970 3333 のレストラン予約係、あるいはEメールdiningreservations.jakarta@fairmont.com. にお願いいたします。

新鮮で栄養のバランスが取れた食材を使った「フェアモント・ライフスタイル・キュイジーヌ (Fairmont Lifestyle Cuisine)」は、お客様の健康とウェルネスに最適なメニューです。加えて、糖尿病、心臓病といった特別な食事管理やグルテンフリーの食事を必要とされるお客様や、マクロビオティック、ローフードをお好みの方、ベジタリアンの方のためには、ライフスタイル・キュイジーヌ・プラス (Lifestyle Cuisine Plus) を用意させていただいております。ライフスタイル・キュイジーヌ・プラスのメニューは、大規模あるいは小規模の催し物、世界各国のフェアモントで開催される会議やイベントの際にもご提供可能です。詳細は、 fairmont.com/lifestyle-cuisine-plusでご覧ください。

Created using fresh and nutritionally balanced ingredients, Fairmont Lifestyle Cuisine dishes contribute to optimal health and wellness. Additionally, we are pleased to offer you Lifestyle Cuisine Plus, nutritious meals catering to guests with specific diet-dependent conditions such as diabetes, heart disease and gluten-free, as well as unique dietary preferences including, macrobiotic, raw and vegan diets. Lifestyle Cuisine Plus menus are available for functions large and small,  in all our meetings and event destinations around the world. for more information, please visit fairmont.com/lifestyle-cuisine-plus

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