ライフスタイル キュイジーヌプラス

ヘルシーなメニューで、お客様の健康をサポート

フェアモント ホテル&リゾートでは、旅先でお客様の健康が犠牲になることがあってはならないと考えています。また、特定の食事制限に従っていらっしゃる方が増えていることも理解しています。That’s why we’ve developed two brand-wide initiatives, Lifestyle Cuisine and Lifestyle Cuisine Plus, ensuring that the nutritional preferences of each guest will be honored, wherever and whenever they stay with us.


栄養価が高く、しかも美味しい

フェアモントの「ライフスタイル キュイジーヌ」は、すべての人に必要な栄養を満たしながら、食事を賢く選択したいとお考えのお客様に、低炭水化物、低脂肪、地中海ダイエット、菜食といった幅広い選択肢をご提供するプログラムです。健康へのこだわりをさらに追求した「ライフスタイル キュイジーヌプラス」は、食事に関するお客様特有の条件に基づいて考案した美味しいお食事をご提供します。下記のような症状や疾患をお持ちのお客様に対応できます。

  • 糖尿病対応食
  • 心臓病や高血圧
  • セリアック病(グルテン不耐症)や消化器疾患
  • 食物アレルギーや食物過敏症

また、「ライフスタイル キュイジーヌプラス」では、下記のような特殊な食事法を実践していらっしゃるお客様にも対応いたします。

  • 完全菜食
  • ローフード
  • マクロビオティック

「ライフスタイル キュイジーヌプラス」のメニューはすべて、栄養バランスの取れた、健康に良い新鮮な旬の食材を使ってお作りしています。フェアモントの一流レストラン各店では、お客様のお食事に関するご要望や条件を確実に満たす、風味豊かで見た目も華やかなお料理をご提供いたします。

ミーティングもヘルシーに

長時間座ったままのミーティングで出される健康に悪そうなケータリングメニューは、ただでさえ疲れる一日がかりのミーティングを不快なイベントにしてしまいます。フェアモントでは、栄養価の高い種類豊富な「ライフスタイル キュイジーヌ」メニューを、ビュッフェ形式とプレート形式の両方でご提供しています。また、「ライフスタイル キュイジーヌプラス」メニューもプレート形式でご用意できます。さらに、ご出席者の1日あたりのカロリー条件や健康条件を反映した、会議全体の献立を事前にご相談いただくこともできます。詳細につきましては、Eメールmeet@fairmont.comにてお問い合わせください。


健康への強いこだわり

お客様の健康に対する私たちのこだわりを示すものは、美味しく健康的なお料理だけではありません。

ご滞在中のお客様の健康維持をサポートするため、フェアモントでは以下のアメニティやサービスもご用意しています。

  • ゴルフやテニス、ハイキング、ボート、スキーをはじめとする幅広いアクティビティ
  • フェアモント フィット スポーツウェア(客室にご用意)
  • 心地よいトリートメントや最先端のワークアウトエリア、ミネラルプール、静かなラウンジなどをご用意したフェアモント スパとウィローストリームスパ
  • エネルギーや安らぎ、バランスをもたらす効果のあるフェアモント ウェルネス ティー
  • アレルギーをお持ちのお客様のために、ご到着前に客室内にイオン発生器を設置
  • 低刺激性の枕と羽毛布団、オリジナル枕のメニュー

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