ファクトシート

概要

現地語で「水の秘島」を意味するシル フェン フシに位置するFairmont Maldives, Sirru Fen Fushi（フェアモント モルディブ、シル フェン フシ）は、その名の通り水に囲まれた、120棟から成る全室ヴィラのラグジュアリーリゾートです。島の陸地部分は約160,000㎡（16ヘクタール）を占め、モルディブ屈指の巨大なラグーンを湛えています。リゾート内には細長い島を横断するように配された200mプール、心身のリフレッシュに最適なスパ、バリの職人が人工の資材を一切使用せず竹のみで精巧に造り上げたオープンバーなど、魅力あふれる施設が揃っています。

ダイニング

お客様のヴィラにてシェフが目の前で調理し、一流の給仕サービスとともにお食事をご堪能いただけるインルームダイニングと、多彩なお食事体験をご提供する4軒のホテル内レストランの中からお選びください。

ラハ マーケット

市場を思わせるデザインの当レストランでは、どなたにもご満足いただけるよう、モルディブの伝統料理やアジア各国の料理から健康志向の美食まで、多彩なお食事を終日ご用意しています。

営業時間：

• 午前7時～午前11時（朝食、毎日）
• 午前11時～3:30午後（昼食、毎日）
• 午後7時～10:30午後（夕食、毎日）

アジュール

インド洋の絶景を見下ろす当シーサイド レストランでは、シーフードを中心としたメインディッシュや充実したワインリストをご用意しております。

営業時間：

• 午後7時～10:30午後（水～月曜日）

カタ

日本を中心とした幅広いアジア料理をご提供するウォーターフロントのシグネチャーレストラン＆バー。モダンな日本料理や炉端焼きを、創意あふれるオリジナルカクテルや厳選した日本酒とともにお召し上がりいただけます。また、屋上ラウンジでは、美しい夕陽を眺めながら、いつまでも心に残るひとときをお過ごしください。

営業時間：

• 午後7時～10:30午後（火～日曜日）

総竹造りの美しい当プールサイド バーは、リゾートの活気あふれる社交スポット。名作カクテル各種とともに軽食をつまみながら、果てしなく広がる紺碧のラグーンとビーチフロントの見事な景色をご満喫ください。

営業時間：

• 毎日午後5時 ～ 午後11時

アクセス

Fairmont Maldives – Sirru Fen Fushiは首都マレの北230km、自然のままの海洋環境が残る未開発のシャビヤニ環礁に佇んでいます。当リゾートへは水上飛行機で約55分、もしくは国内線でハニマアッドホー空港からもお越しいただけます。様々な意味で未開拓のこのエリアは、地理に詳しい船乗りだけが知る昔からの保養地で、彼らは600ヘクタールのラグーンが島を取り囲んでいるおかげで穏やかに保たれた海を楽しんでいたと言われています。

交通

水上飛行機：シル フェン フシまでの所要時間は55分。飛行中、美しい海の景色がお楽しみいただけます。フライト前はターミナル内にあるエレガントなラウンジで、お飲み物や焼き立てのペストリーを召し上がりながらくつろいでお過ごしください。運賃は往復お一人様あたり500米ドルから。

陸上飛行機：モルディビアン航空の国内線でハニマアッドホー空港までお越しいただき、スピードボートに乗り換えてリゾートまで50分です。送迎用スピードボートは24時間運航しており、早朝や深夜のフライトにも対応しております。モルディビアン航空の国内線往復運賃は、スピードボートによる送迎付きでお一人様500米ドルから。