ダイニング
ウォターロット イン およそ350年にわたってバミューダのステーキハウスの代名詞とされている歴史的な「ウォターロット イン」は、今もバミューダ随一の味を誇ります。最高級のステーキとチョップをご提供するこのクラシックなダイニングルームでは、伝統ある特製料理にアレンジを加え、新しい味覚を取り入れたメニューをご用意しています。 ウォーターロットのページにアクセスしてメニューと営業時間をご覧ください。 バウンダリー スポーツバー&グリル バウンダリーは、バミューダのウエストエンド唯一のスポーツバー。豪快でありながら繊細な職人技が光る当バー&グリルでは、シェフ特製のスモークバーベキューや軽食をご用意しています。多彩な魅力にあふれる空間で、思いのままににお楽しみください。居心地の良いくつろいだ雰囲気の店内では、絶品料理に舌鼓を打ちながら、スポーツ観戦をご満喫いただけます。プレミアリーグや毎週行われるNFLの試合、ゴルフやナショナル ホッケー リーグなど、さまざまな試合を放映。カウンター席で充実したラインナップのビールを吟味しながら、あるいは心地良いラウンジ席でゆったりと。店内いずれのお座席からも試合観戦を存分にお楽しみいただけます。 バウンダリー スポーツバー&グリルのページにアクセスしてメニューと営業時間をご覧ください。 メディテラ メディテラは、地中海沿岸の風景からインスピレーションを受けた数々の料理をご堪能いただける、洗練されたシェア ダイニングレストランです。この地域ならではのダイナミックな味覚はもちろん、地域とのつながりも感じていただける、素材の良さを活かしたタパスや大皿料理をお楽しみください。自家製パスタをはじめ、大地と海の恵みが詰まった当店の名物料理など、充実したメニューをご用意しています。ご友人とのお食事でも、賑やかなパーティでも、料理に込められたエッセンスやストーリーを存分にお楽しみいただけることでしょう。営業時間は毎日午後6時~午後9時30分となっております。バミューダ諸島沿岸の伝統料理をご堪能ください。
メディテラのページにアクセスしてメニューと営業時間をご覧ください。 ジャスミン カクテルバー&ラウンジ ジャスミン カクテルバー&ラウンジでは、南北アメリカの味覚を取り入れた創作料理の数々をお楽しみいただけます。心地良い店内は、リラックスしながらお酒やお食事をお召し上がりいただける最高のロケーションとなっております。エレガントかつコンテンポラリーなラウンジで、プロが作るカクテルや、地域の特色を活かした折衷料理をご堪能ください。南北アメリカの文化に精通したスタッフたちが、それぞれの知識を生かし、本格料理を生み出します。南北アメリカ大陸を旅するように、各地の味覚をお楽しみください。
ジャスミン カクテルバー&ラウンジのページにアクセスしてメニューと営業時間をご覧ください。 ウィンドウズ オン ザ サウンド 美味しい料理と海の景色が完璧な朝をお約束します。ご注文に応じて調理するオムレツ、ベルギーワッフル、スムージー、朝食ペストリー、パン、その他の朝食メニューを取り揃えた豊富なビュッフェをお楽しみいただける当店はメインロビーのすぐそばです。 ウィンドウズのページにアクセスしてメニューと営業時間をご覧ください。 オーシャンクラブ シンプルに調理された絶品のシーフードを波打ち際でご賞味いただけます。オーシャン クラブは、新鮮な地元の魚介類を海辺のリラックスした雰囲気の中でお召し上がりいただけるレストランです。バミューダ屈指のオーシャンビューをシーフードの味わいとともにご満喫ください。 オーシャン クラブのページにアクセスしてメニューと営業時間をご覧ください。 ザ ドック アット ザ ウォターロット 新しくオープンしたシックな海辺のラウンジ「ドック アット ザ ウォターロット」でおくつろぎください。コンテンポラリーな洗練された雰囲気の中、満点の星空の下で音楽を聴きながら美しいバミューダの夜をお楽しみいただけます。屋外のキッチンで調理されたグリル料理を波止場のリビングルームの快適な空間でお召し上がりいただけます。 ザ ドックのページにアクセスしてメニューと営業時間をご覧ください。 カバナ バー&グリル カバナのテラスから眺める日の出やピンクの砂浜。夕暮れ時にはフェアモントのプライベートビーチクラブのサイドチェアまたはテラスで料理をお召し上がりいただけます。 カバナのページにアクセスしてメニューと営業時間をご覧ください。 ザ バーガー バー アット ウィケッツ ご家族やご友人とプールサイドで陽光を浴びながら楽しいお食事のひととき。ご昼食、ご夕食、ご軽食に爽やかな味わいをお楽しみください。種類豊富で独創的なバーガー、サンドイッチ、サラダ、シェイクなどを営業時間中いつでもお召し上がりいただけます。 ウィケッツ のページにアクセスしてメニューと営業時間をご覧ください。
ウィケッツ コーヒーバー 「バミューダ諸島西側で一番美味しいコーヒーを」というコンセプトのもとにオープンしたコーヒーバー。簡単なご朝食やランチ、午後のブレイクタイムに、Fairmont Southamptonに新たに登場したウィケッツ コーヒーバーをぜひご利用ください。コーヒーと軽食のテイクアウトメニューもございます。新鮮なサンドイッチやヘルシーなサラダ、美味しいペストリーの中からお好きなメニューをお選びください。ロビー階のスパ&プールエリアの隣にて、年中無休で営業しております。
ウィケッツ コーヒーバーのページにアクセスして営業時間をご覧ください。
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